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高铁餐吧服务实务项目2高铁餐吧服务基本知识第2页任务2.1提升餐吧餐服人员基本素养项目2高铁餐吧服务基本知识第3页春运“女战士”春运开启前，为了让旅客提前感受到春节的气息，餐服长小韩用富有年味的窗花打造了“新年餐吧”。装饰好餐吧后，小韩又手脚麻利地把货品整齐地摆放到售货车上。紧接着，她于指定位置立岗，以标准的手势、亲切的笑容引导每一位旅客上车。对于干干万万像小韩一样忙碌的餐服人员而言，他们始终坚信，保障旅客春运出行饮食安全，让旅客享受美好的饮食体验是他们肩之所担、责之所负。…(详见课本第30页)想一想：餐服长小韩身上体现了哪些作为高铁餐服人员应具备的基本素养？
